心得 - 長榮鳳凰酒店(礁溪)-2019/03 (圖多)

入住日期：2019/3/24~25

這次選在3月下旬入住礁溪長榮鳳凰酒店其實沒是因為老婆收到飯店的促銷簡訊、以及自助餐廳有標榜米其林一星的菜色，挑了個日子就訂房了。

由於以往的住宿體驗不錯，所以從2013年起迄今，每年都有入住長榮鳳凰 (除了2016年未入住)，也可能是因為年年入住，飯店偶爾都會發些促銷簡訊(像其中有一年入住適用筆者名字訂房/入住/付款，但就是沒收過促銷簡訊)，有時覺得價格相當比旅展或訂房網優惠，加上飯店都會再提供住房升等、或是一泊一食升等至二食等等的優惠，就成了我們年年入住的理由之一了XD

這回入住，則是一泊二食、高級洋式客房(2大2小，2小未滿6歲不加收費用)，6500元的住房方案。並且飯店再免費提供升等為日式家庭房。

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入住前：
幾乎每次都是由筆者內人來預訂，如前述，此次是3月初收到促銷簡訊後，再撥打飯店電話訂房、轉帳匯款預付訂金1900元(剩餘金額入住時付款)。預定後飯店方再告知有房型升等。

飯店也會先行確認入住需求，由於筆者一家四口裏頭有2隻未滿6歲的小人，所以也要求了浴室澡盆、小板凳、消毒鍋等；另外入住日晚餐共分兩個時段用餐，也是在此時先詢問。

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入住當日 - 停車：

1. 筆者一家到達飯店時，才約莫下午兩點，進入停車場時，入口處就會給一張停車券，告知離場前由櫃檯蓋章。

停車場共分為平面與機械兩種車位，由於筆者都有停過，個人較偏好1F的平面車位，但進坡道後1樓停車場還另有柵欄，故筆者都會在入口處就有先向服務人員詢問，可能是因為週日入住有關(車較少?)，服務人員有說明有車位就可直接停，故放心駛入。

(以先前來過的經驗，B1機械車位也不算難停，也會有服務人員協助，但因為此次並未停在機械車位，故不多加詳述)

(因為飯店本身位於山坡，剛好入口處處於2樓，所以停車場入口雖然是下坡道，但其實入下坡的第一層平面停車位，是1樓。)

2. 1樓平面車位大約20來個，車位算是相當寬敞，筆者自己的大型房車、以及放眼望去有數台休旅車，停入車位後四周都有足夠空間讓人行走、上下車或裝卸行李

3. 另外有寵物託寄中心也位於1樓停車場旁，飯店原本似乎沒有這項服務，大約4年前左右才在停車場這裡再隔出來的。不過筆者並沒有養寵物，所以也沒有使用、也未一窺究竟

4. 另外飯店也有提供還有自行車租借，也是放在1F停車場，不過筆者7年來住了6次卻也從未借用過......，飯店裡的設施其實就讓人樂不思蜀了。不過自行車放的位置，雖然跟停車未留有距離，但如果車位都停滿了，牽車是否會不便? 或是說汽車車主是否會擔心車子被A到?

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各項設施照片(圖多)：

▲大約下午兩點到飯店，老婆去Check in，筆者和小孩在大廳稍作休息、等待

▲大廳

▲Check in後，由於房間尚未整理完，一樓寄放行李後就可享用飯店設施，帶小孩先到三樓玩，3樓櫃檯可登記借用玩具

▲溜滑梯不需登記，脫鞋後即可進入

▲房間整理完，已可入住，回到一樓取行李後，房務員會陪同並一邊介紹。筆者一家入住的是12樓的日式家庭房(1210)，門打開後的一個衣櫃，衣櫃裡頭附上幾支衣架，衣櫃下方有裝洗衣需求用的塑膠袋、泡湯/泳池用的束口袋

 

▲換個角度看，走道空間算是寬敞，推車放著都還有空間走動

▲另一個櫃子，還有放一個床墊，但是該床墊沒有裝床套。左邊就是和室臥房、右邊則是廁所

▲日式家庭房的廁所與浴室是分開的，筆者某一次住高級洋式客房也有如此配置，但這樣的配置似乎跟房型無關，應該是房間窗戶面山和面海有關。似乎是面山的房間是浴室廁所一起、面海則是浴室廁所分開

▲兩組大人盥洗備品、兩組兒童牙刷/牙膏；大人用的杯子是瓷的、兒童牙杯則是美耐皿(塑膠)

▲迷你吧有附膠囊咖啡機，但並不是每個房型都有。筆者的主管2年初也是來住日式家庭房，也沒有膠囊咖啡機。空的餐盤是裝迎賓小點(蛋塔)的，被我們先拿來放在這

▲飯店另有提供兩組兒童寢具，小孩很開心

▲棉被本身是睡袋型的，可從腳底處拉鍊將棉被拉起，避免小孩半夜踢棉被。應該不少家長家裡都是用這種類型的棉被、或是給小孩帶去幼兒園午休用......

▲飯店的致謝卡、隔日天氣資訊、以及泡湯用的浴衣

▲飯店提供的全新夾腳拖鞋，飯店服務人員介紹房間設施時有特別說明，可以免費攜回。飯店提供的夾腳拖鞋品質還不錯，滿耐穿的。

▲從和室臥房往廁所的角度

▲飯店提供的迎賓水果，標榜宜蘭在地水果，品相很漂亮；小番茄已經偷偷被小孩拿去咬了......

▲迎賓茶點、水，有茶包、綠掛式咖啡、米果/堅果/蜜餞等，都是免費取用。電熱壺則使用220V電壓，內部滿乾淨的。

▲房間內的書桌，訂房時飯店有詢問，所以要求一部奶瓶消毒鍋，也是入住時飯店就會預先擺好

▲各式迎賓飲料，也是免費取用，原本是放在小冰箱，筆者先拿出來放在迷你吧退冰

▲迷你吧下方的小冰箱，入住時打開就已經有冰(所以飲料也是冰的)(目前住過的非五星飯店，都是房客入住後自行開啟冰箱電源)。裡頭的蛋塔是迎賓甜點，被我們先放在冰箱冰著。

▲浴室浴缸為溫泉出水，筆者住的房間是面海，原本可以眺望海景。筆者在2013年第一次入住就是面海的客房，相當棒的視野；但幾年後因為四周溫泉住宅大樓林立，早已無美景可眺望，對面只有高樓。所以服務人員介紹時，有強調使用浴室時最好將窗簾拉上......

▲兒童澡盆也是向飯店要求提供的，小板凳則是此浴室原有的配置。(預訂時要求的小板凳就不會重複提供)

  

▲沐浴乳、洗精等，另有沐浴鹽、面膜等，老婆很愛；也有附2包兒童沐浴乳

▲吹風機在書桌抽屜內，需使用220V電壓

▲書桌角落有220V、110V插座各一個，以及RJ-45有線網路孔，不過筆者此行並非商務出差、沒有帶筆電，所以無緣測試有線網路速度。

(無線網路速度在各個時段、房間、餐廳、大廳等地方，都有10~6M的水準，並未詳測)

▲臥房全景(房門、衣櫃、廁所在後方所以未拍)

▲12樓的電梯間；印象中客房每層樓的電梯間擺飾都略有不同

 

▲5樓SPA/泳池入口處，櫃台登記房號，會提供大浴巾、置物櫃電子鎖手環

▲休憩處、有提供書報，可以到泳池區拿飲料、點心來享用

▲櫃台往沐浴/更衣室、泳池的方向

▲▼5樓的SPA/泳池設施 ，上下圖為露天泳池/兒童戲水池，各個泳池都有獨立的溫度顯示。如果要下水，一定要戴泳帽，不然會被救生員趕出來喔!

▲▼5樓的SPA/泳池設施 ，室內；由於當天的氣溫大約只有20度，所以後來都在室內溫水泳池戲水，該池溫度顯示37度。室內另外有其他各種不同溫度、內容的水池

▲依季節/當期活動，每天下午兩點(還是兩點半)泳池旁的餐車會提供不同的點心，筆者這次遇到的是肉羹湯；去年6月來，則有提供綠豆湯

▲點心吧，有提供各式冷熱飲。依經驗，天氣熱的季節(6月)都有提供啤酒。另外以前都會提供各式麵包甜點，但近年似乎都不再提供，改成是泳池外的點心餐車(大概是麵包甜點吃飽，晚餐就不用吃了吧......)

▲室內泳池全景

▲室外泳池全景

▲泳池戲水完，到3樓的韻律教室做DIY，每次來的DIY內容都不同，入住後可參考飯店提供的DM打電話到3樓休閒中心登記，再依時段前往教室，會有休閒中心的飯店人員指導，目前一房只能一人參加(一組材料)

▲3樓休閒中心櫃台有部分玩具是可以借用回房間玩的、需登記房號，筆者借的是「高鐵」(其實是太魯閣號，但飯店寫高鐵)、與積木

▲距離5:20第一梯晚餐時段，還有幾分鐘，已經排不少人。不過排隊先後似乎不會影響座位，因為飯店應該已經預先排好座位，所以只有先後入座的差別而已，服務人員帶位速度相當快，所以也不會等候太久

▲此次的餐廳標榜有米其林一星餐點

▲小朋友很多，用餐大約1小時左右，有服務人員來發氣球，小朋友都很開心(大概是依經驗，小朋友快坐不住了)

▲放眼有小朋友的位置，都能看到氣球揮舞，不過還滿安全的，沒看到有服務人員、行人被揮到@@ 大概是飯店有評估過吧......

▲用完餐回房間後，就是讓小朋友洗澡玩水了(玩水玩不膩......)。但房間內的浴缸並非針對兒童設計，所以還是要有大人在旁觀看/監督，避免兒童撞到、跌倒、或誤開熱水等等

▲早餐，跟晚餐一樣都在2樓餐廳(桂冠廳)，早餐選擇也是相當豐富多元。筆者一家早上7點就用餐，所以人不多

▲用完早餐才大約8點多，到三樓使用休閒設施空無一人，幾乎獨享；沒什麼人了所以可以多拍幾張照片XD

▲飯店當期的活動之一，不過筆者沒有玩

▲兒童攀岩設施，旁邊有安全帽

▲回房間後再來享用咖啡與茶點

▲退房時，大約中午11點，2位飯店吉祥物就會出現在大廳跟房客們合照、互動

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心得：
1. 自助餐廳的菜色相當豐盛，選擇也相當多。

2. 冷盤的螃蟹相當瘦小，應該都是公蟹，沒有蟹黃、但是蟹膏也少......，吃起來感覺是熟凍一段時間的(因為像是蟹管肉有縮水不少)，但不至於不新鮮。不過目前不是產季，也沒甚麼好要求的，所以只吃了一隻就罷了(先前秋冬季用餐，螃蟹是讓筆者相當期待的菜色......)。但此次另外多了九孔鮑(就是九孔啦!)，倒是品嘗不少

3. 冷盤的生魚片菜色，相較以往遜色不少......，有逐年劣化的跡象。每年住房下來，覺得生魚片種類越來越少了，相當可惜......。

4. 雖然有部份菜色標榜米其林一星，餐檯上如果有被取完的，頭幾次都會看到有廚師再做，但用餐時段還沒結束(還有半小時)，甜點餐台上的餐點被取完就不再提供了，詢問現場廚師後也是說該時段已不提供，所以對此相當失望。何況是甜點...又是距用餐時段結束還有半小時......
當時老婆訂房就是因為這次飯店活動有標榜部分米其林一星的菜色......

5. 生菜沙拉的品質不錯、菜色/醬料選擇很多，蔬果水分都有瀝乾。不過晚餐時段筆者卻夾到了整片未切的羅蔓(通常會些小段小段的)，但應該只是湊巧；隔天早餐吃生菜沙拉則沒遇到。

6.餐廳服務生相當動作相當俐落，有人用餐完畢，服務生餐桌收拾、桌椅清潔消毒絲毫不含糊

7. 飯店小孩相當多，當然餐廳用餐時段也是如此，不過此次有遇到飯店在用餐到一半時，服務人員抱著相當多造型氣球(寶劍)來分送小朋友，霎時間餐廳也變的歡樂多了，放眼望去小朋友揮舞著氣球(其實還滿安全的、也不至於影響到走動的服務生或其他人)，也比較能把小朋友定在位子上(原本筆者的小孩也差點坐不住了......)。

8. 泳池/SPA區的更衣/沐浴間男女分開，另有一間親子更衣室、廁所、沐浴更衣、各項備品都有，但是僅有一間，如果已經有家庭在使用，其他家庭就只能等待(通常一等就是半小時)、或是父母各自帶到男/女更衣室。(但櫃台有強調就算是小孩，也請勿到不同性別的更衣室，所以如果是僅有爸爸帶女兒、媽媽帶兒子，就只能等親子更衣室了......)。

9. 親水設施硬體相當不錯，無論是客房內的溫泉、頂樓的露天溫泉、或是五樓的親水設施，這也是筆者幾乎每年來入住的原因之一。像是5樓的戲水池，也是小孩每次來都會使用到的設施。

10. 設施玩不完......尤其是對小人而言

11.客房裏頭的插座數量不多、雖然沒有這幾年新飯店流行的USB插座，但一般3孔插座都還夠用。不過這些插座使用時都已經有鬆動的跡象，只要稍微碰到插頭就滿容易從插座掉出來......

12.長榮鳳凰酒店Evergreen Resort Hotel (Jiaosi)是長榮連鎖酒店旗下唯一一家名稱有「Resort」的酒店，即標榜的就是度假飯店。(長榮旗下其他飯店都稱作長榮桂冠Evergreen「LAUREL」 Hotel ，不過不代表其他的桂冠飯店不適合度假，筆者2014年初去檳城住長榮桂冠又是另一種度假體驗......)。雖然自2010年正式營運迄今也才9年，相較於宜蘭地區近年加入競爭的新飯店，長榮鳳凰客房硬體設施已經稱不上新穎，但整體服務、氛圍、環境整潔等等仍相當優異，相當適合度假、放鬆，也讓筆者一家入住多次都有相當愉快的入住體驗。

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住宿資訊：
飯店名稱：長榮鳳凰酒店(礁溪) / Evergreen Resort Hotel (Jiaosi)
地址：262宜蘭縣礁溪鄉健康路77號
電話：03 910 9988
官網：https://jiaosi.evergreen-hotels.com/index.jsp

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