2018年1月6日 星期六

2017南韓釜山秋季自由行 - 四天三夜流水帳 - Day4 - 濟州家鮑魚粥

11/19(日)是在韓國的最後一天,這天雖然沒有特別安排行程,就打算在飯店鄰近區域散步/逛街等,但因為早餐要去吃著名的濟州家鮑魚粥,加上昨晚比較早回飯店休息,所以大家還是決定要早一點集合 -- 7:00,避免去到店家時要排隊而多消耗時間
▲這是11/19當日的步行路線,算是相當好走(擷取自google地圖)




雖然出發時有delay一些時間,但是從飯店過去只要走5分鐘就好,然後再花點時間確認位置,進到濟州家還不到7點半,人也不多,一樓都還有位子、二樓則還沒開放,但因為我們有16人,所以店家開放二樓讓我們坐(二樓需拖鞋、需盤腿坐/跪坐、有椅墊)

我們每人皆點一碗鮑魚粥(10000韓圜)、兩盤烤方頭魚(大份15000元,有附贈白飯、海帶湯)

不過鮑魚粥有另一種「特色鮑魚粥」(15000韓圜),貴上50%,但當時聽其他家人說看一些部落格只是多了幾個鮑魚塊、價差滿大的似乎不符期待,所以大家並沒有點該品項

二樓有三排座位(每桌4人、共6張桌子、每排兩張桌子),原先我們坐了兩排座位,但在等待的期間,客人也逐漸變多,沒一會兒兩張空桌也都有坐人了;大約8:30~8:30,我們從窗戶探頭出去,也逐漸出現排隊人潮

送來的小菜算是滿多樣的,但是大多口味都是偏鹹、辣,一樣不適合小孩、小孩也不愛,不過小魚乾口味還是比較重一點、海苔很鹹也油,但這兩種小還可以配著白飯吃


餐點陸續送到後,大夥也開始品嘗久聞其名的鮑魚粥,確實相當美味,顏色雖然呈現偏綠色,但這種顏色是因為粥和鮑魚內臟一起熬煮產生的,其實就像是台灣會吃到一些砂鍋粥用蟹膏煮粥一樣的意思。

粥煮得相當稠、很香醇,沒什麼腥味,附帶幾個鮑魚切塊,整體份量不算小,可以吃飽,不過一碗需要10000韓圜,相當台幣270~280元,雖然好吃,但個人是覺得品嘗一次足矣

烤方頭魚也相當好吃,烤的相當酥脆,周邊比較細的魚刺/翅也都能吃下,還以為是炸的,而大份的烤魚也有附1碗白飯與海帶湯,也正好適合小孩吃

用餐結束離開時大約8:30,離開時發現門口已經出現一小排人龍正在排隊,不過我們空出了12個座位,應該能消化不少久候的客人吧!

雖然接下來的行程要去龍頭山公園,不過大夥則是再步行回飯店收拾行李,畢竟是最後一天,整理完之後大夥就退房、向櫃台寄放行李,才接著出發到龍頭山公園

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店家資訊:

  • 店名:濟州家 (釜山南浦店)
  • 地址:韓國 Busan, Jung-gu, Gwangbokdong 1(il)-ga, 광복로5번길8
  • 電話:+82-51-246-6341
  • 營業時間:07:00~21:00


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